こんにちは！momoです。
今回はマツコの知らない世界で紹介されるみんな大好き『アジフライ』についてお伝えしていきます。
サクサクのアジフライ♪
揚げたてが最高に美味しいですよね(^^♪
外はサクサク、中の身はふっくらジューシー・・・ああ、食べたくなってきた♪
また、アジフライにつける調味料にも色んなバリエーションがあって王道のタルタルソースをはじめ、ソース、醤油、ポン酢、レモンと塩、などなど♪
そして、ここ数年アジフライ専門店が全国各地に続々とオープンしています。
それぞれのこだわりがあるアジフライ。
行きたいお店もあるけどなかなか距離が遠い・・・
家でも美味しいアジフライが食べたい・・・
そんな方へぜひ読んでいただきたい！
・アジフライの旬っていつ？
・人気のアジフライのおススメお取り寄せ3選
・長崎県松浦市で美味しいアジフライが食べられるお店一覧
ぜひ最後までご覧ください♪
アジフライの旬っていつ？
アジは日本の食卓で特になじみのある青魚です。スーパーでも必ずと言っていいほどよく見かけますよね。
アジは世界中の海に広く生育し暖流にのって回遊していますが、日本でもっとも出回っているのが「真アジ」という種類だそうです。
なので、一般的に「アジ」と言えば真アジとなります。
ほかにも、「ムロアジ」や高級魚と言われる「シマアジ」などがあります。
旬は5月～8月！
アジの旬は5〜8月です。
春から夏にかけて旬を迎えるアジは、脂がのり、うま味もぎゅっと詰まっておいしい！と言われています。
人気のアジフライのおススメお取り寄せ3選
さすけ食堂
何度もメディアに取り上げられ、毎日多くの行列ができるほどの超人気店である千葉県富津市の『さすけ食堂』が通信販売をスタートしていました！
出典：さすけ食堂
ですが、現在新規のご注文は受付中止の表示が・・・
旬である6月頃から通販が再開してくれることを願っています！！
長崎県松浦市 えんまきのアジフライセット
長崎県松浦市の名産品購入サイトで購入可能な、えんまきのアジフライセット。
4,600円（税込）
■お問い合わせはこちら■
まつうら観光物産協会
受付：平日 9時～17時
【TEL】0956-76-8822
【E-mai】shop@matsuura-guide.com
長崎県 池野酒店のアジフライ
池野酒店は、1928年に長崎県北部の松浦市で創業した酒屋です。
松浦市は、アジの水揚げ量日本一を誇る海に囲まれた人口2万人ほどの小さな町です。
そんな土地柄もあり、池野酒店は、蔵元直送のこだわりのお酒と魚(長崎ブランド魚)を販売している一風変わった酒屋です。
こちらは開きとフィレからお好みのアジフライを選ぶことができます♪
下の画像は業務用ですが、家庭用として18枚～購入できるようです。
長崎県松浦市で美味しいアジフライが食べられるお店一覧
長崎県松浦市は知る人ぞ知る『アジフライの聖地』
アジの水揚げ日本一だそうですよ！
熱い動画もありました(*´з`)
ドライブがてらぜひ足を運んでみるのもいいですし、テイクアウトもできるようなので旬のこの時期にぜひ食べたい一品ですね♪
まとめ
今回は、これから旬を迎える美味しいアジフライが食べれるお店＆お取り寄せについてお伝えしていきました！
身近で馴染みがあるアジフライをワンランクアップさせて更に美味しく食べたいですね♪
それでは本日も最後までご覧いただきありがとうございました♪
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